Puhtaamman huomisen ääni

Kirjaesittely: Onnen murusia

17.12.2025 / Kaarina Kärnä

Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 6/2025.   Valio Onnen murusia Cozy Publishing 2025, 192 s. ISBN-978-952-7547-93-9 Keittokirja …

Lue lisää

HSY

Urban&Local – tulevaisuuden kestävä ruokaekosysteemi

Urban&Local – tulevaisuuden kestävä ruokaekosysteemi -hankkeessa edistettiin DPS:n käyttöönottoa muun muassa videomateriaalin keinoin: Lähiruokaa lautaselle – Mitä hyötyä DPS:stä on ruoka-alan yrittäjälle? Hankkeessa kehitettiin lähiruoka- ja ravintola-alan innovatiivisia ratkaisuja, toimintatapoja, tuotteita ja palveluita sekä luotiin puitteet alan yhteistyölle ja kestävälle liiketoiminnalle. Hanketta koordinoi Forum Virium Helsinki ja hankekumppaneina olivat Metropolia ammattikorkeakoulu, Haaga-Helia ammattikorkeakoulu, Perho liiketalousopisto sekä Vantaan kaupunki. Hanke sai rahoituksensa Euroopan aluekehitysrahastosta.

Comments Box SVG iconsUsed for the like, share, comment, and reaction icons
#Hygieniaopas - tila

#hygieniaopas - tilaa nyt meiltä! www.ymparistojaterveys.fi/tuote/hygieniaopas-elintarvikehygienian-perusteet-25painos/ #hygieniapassi #elintarvikeala ... Näytä enemmänNäytä vähemmän

3 päivää sitten
Hei - vielä ehdit �

Hei - vielä ehdit äänestää Elintarvike ja Terveys-lehden / Ympäristö ja Terveys-lehden vuoden 2025 parasta kantta! Äänestysaikaa on tammikuun loppuun saakka. Samalla voit antaa palautetta lehdistä ja osallistua arvontaan, jossa on palkintona VirQ:n kotimainen satiinityynyliina. Äänestykseen pääset verkkosivultamme www.ymparistojaterveys.fi bannerin kautta tai suoraan tästä:
link.webropolsurveys.com/S/E68D6E4F8EB61401 #paraskansi #äänestys #arvonta #ammattilehti
... Näytä enemmänNäytä vähemmän

2 viikkoa sitten
Leena Viitaharjun, S

Leena Viitaharjun, Susanna Kujalan ja Outi Hakalan #ruralia_instituutti artikkeli "Lähiruoan ja luomun rooli julkisissa elintarvikehankinnoissa" Elintarvike ja Terveys-lehdessä 6/2025. Oma lehti täältä: www.ymparistojaterveys.fi/tuote/elintarvike-ja-terveys-lehti/ #lähiruoka #luomu #julkiset_elintarvikehankinnat ... Näytä enemmänNäytä vähemmän

3 viikkoa sitten

Ympäristökustannus Oy

Ympäristökustannus Oy tuottaa ja julkaisee kahta ammattilehteä, Ympäristö ja Terveys-lehteä ympäristöalalle ja Elintarvike ja Terveys-lehteä ammattikeittiö- ja elintarvikealalle. Yhtiö toimittaa ja kustantaa myös alaan liittyviä oppaita ja kirjoja sekä järjestää aihepiireihin liittyviä koulutuksia valtakunnallisesti.
Haluamme olla puhtaamman huomisen ja terveellisen ympäristön ääni tänään ja tulevaisuudessa.