Puhtaamman huomisen ääni

Kesä on myös runon aikaa! Hyvää runon ja suven sekä Eino Leinon päivää! ... Näytä enemmänNäytä vähemmän

Takaisinvetoja oli vuonna 2024 enemmän kuin vuonna 2023.Takaisinvetoja oli 55 tapausta enemmän kuin edellisenä vuonna. Mitään yksittäistä virhettä tai tuoteryhmää ei noussut esille viime vuoden takaisinvetotilastoissa.

Yleisimmät syyt takaisinvedoille vuonna 2024

-erilaiset mikrobiologiset virheet kuten salmonella-, listeria- ym. bakteerit ja homeet (57 takaisinvetoa)
-hedelmien ja vihannesten torjunta-ainejäämät (38 takaisinvetoa)
-lisäainevirheet (35 takaisinvetoa)

Salmonellan vuoksi takaisinvetoja tehtiin 25 tapauksessa. Salmonellaa todettiin hyvin erilaisissa elintarvikkeissa, kuten tuoreyrteissä, siemenissä ja niistä valmistetuissa tahnoissa, sekä kalkkunan- naudan- ja sianlihassa.

Torjunta-ainejäämien vuoksi tehdyt takaisinvedot vähenivät 25 % edelliseen vuoteen verrattuna. Aiempien jäämähavaintojen perusteella viranomaisvalvontaa kohdennettiin tarkemmin ja ongelmallisten tuotteiden pääsy markkinoille voitiin estää.

Lisäainevirheissä elintarvike sisälsi lisäainetta, joka ei ole sallittu kyseiseen elintarvikkeeseen tai lisäaineen määrä elintarvikkeessa ylitti suurimman sallitun määrän.

www.ruokavirasto.fi/elintarvikkeet/elintarvikeala/poikkeustilanteet/takaisinveto/elintarvikkeiden... ... Näytä enemmänNäytä vähemmän

Ympäristökustannus Oy:n toimisto ja ammattilehtien toimitukset lomailevat 26.6.–29.7.2025. Tänäkin aikana tilauksia toimitetaan, mutta niiden käsittelyssä voi olla viivettä. Tutustu syksyn koulutuksiin täällä: www.ymparistojaterveys.fi/koulutukset/ Aurinkoista kesää! #ympäristöjaterveys #elintarvikejaterveys #ammattilehdet #opaskirjat #koulutukset #kesäloma ... Näytä enemmänNäytä vähemmän