Kirjaesittely: Ruokaa! Kestävä maatalous ja ruoantuotanto
Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 3/2019. Mervi Seppänen, Sirpa Kurppa, Marketta Rinne ja Laura Alakukku Ruokaa! Kestävä …
Kirjaesittely: Symbolien pitopöydässä
Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 2/2019. Liisa Väisänen Symbolien pitopöydässä Ruokakulttuuria ja maistuvia merkityksiä Kirjapaja 2018, 176 …
Kirjaesittely: Pötyä pöydässä
Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 1/2019. Reijo Laatikainen Pötyä pöydässä Kirjapaja 2018, 176 s. ISBN 978-952-288-926-3 PALJASTUS …
Ympäristö ja Terveys-lehti 50 vuotta: Kutsuvierastilaisuudessa katsottiin sekä eteen- että taaksepäin
Tänä vuonna juhlitaan Ympäristö ja Terveys-lehden 50. vuosikertaa. Kutsuvierastilaisuus järjestettiin 25.4. Tampereella Ahaa Teatterissa, jossa näimme Veden muisti …
Opinto- ja neuvottelupäivillä Seinäjoella 9.–10.4.2019
Takatalvi iski juuri silloin, kun matkasimme Porista kohti Seinäjokea ympäristöterveydenhuollon valtakunnallisille opinto- ja neuvottelupäiville hotelli Sorsanpesään. Matkalla ihastelimme …
Elintarviketurvallisuusviranomaiset vain haitaksi bisnekselle, niinkö?
Viime viikkoina on elintarviketurvallisuusviranomaisten olemassaoloa ja toimintaa arvosteltu voimakkaasti. Viranomaiset eivät anna lupaa myydä sisäelimiä, viranomaiset puuttuvat kanien …
Meneekö överiksi?
Sisäilman mikrobinäytteiden tulkinnat ja erilaiset tilojen käyttäjien oirekyselyt aiheuttavat monenlaista harmia. Suomessa on varsin vähän asiantuntijoita, jotka osaavat …
Arvojemme sinetti eli miksi päätimme hakea Yhteiskunnallinen yritys -merkkiä
Yhteiskunnallinen yritys -merkki on ollut olemassa jo vuodesta 2011 alkaen. En muista, milloin itse kuulin siitä ensimmäisen kerran, …
Mille vuosikymmenelle haluamme palata
Ennustaminen tarkoittaa yleisesti enteiden tulkitsemista ja tulevaisuuteen katsomista. Ennustaja saa tiedon tulevista tapahtumista erilaisten, usein yliluonnollisten menetelmien avulla. …
Metsäkeskustelu meni metsään
Suomi on metsien tutkimuksen, käytön ja suojelun kärkimaita maailmassa. Metsät kasvavat enemmän kuin koskaan. Hyvinvointimme perustuu hyvin pitkälle …