Kirjaesittely: Koteja Vanhassa Raumassa
5.12.2023 / Tanja Lohiranta
Kirjaesittely on julkaistu Ympäristö ja Terveys-lehdessä 5/2023. Toimituskunta: Hanna Elo, Marja Hakola, Helena Hietanen, Ilse Juntikka ja Maija …
Kirjaesittely: Aurin siivousrakkaus kirja
5.12.2023 / Kaarina Kärnä
Kirjaesittely on julkaistu Ympäristö ja Terveys-lehdessä 5/2023. Oona Laine Aurin siivousrakkaus kirja Otava 2023. 160 s. ISBN 978-951-1-45525-7 …
Kirjaesittely: Ninja keittiössä – Matka japanilaisen ruoan mestariksi
18.12.2023 / Kaarina Kärnä
Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 6/2023. Jesper Björkell, Heikki Valkama Ninja keittiössä – Matka japanilaisen ruoan mestariksi …
Kirjaesittely: Jaskan grillin klassikot á la Aliisa
4.12.2023 / Kaarina Kärnä
Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 5/2023. Vesa Tompuri Jaskan grillin klassikot à la Aliisa Aviador Kustannus 2023 …
Kirjaesittely: Lautasmatka. Poimintoja ruuan historiasta
4.12.2023 / Kaarina Kärnä
Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 4/2023. Mari Koistinen Lautasmatka. Poimintoja ruuan historiasta. Kustannusosakeyhtiö Aula & Co 2023, …
Kirjaesittely: Kakkuja ja saaritarinoita – leivontaelämää Suomenlinnassa
1.06.2023 / Kaarina Kärnä
Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 3/2023. Emilia Vartiainen Kakkuja ja saaritarinoita – leivontaelämää Suomenlinnassa Cozy Publishing 2022, …
Kirjaesittely: Kalastajien kyydissä Itämerellä
1.06.2023 / Kaarina Kärnä
Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 2/2023. Janne Ahonen, Janne Sundell, Pekka Turunen Kalastajien kyydissä Itämerellä John Nurmisen …
Kirjaesittely: Vieras laji – kuinka lohesta tuli miljardibisnes
1.06.2023 / Kaarina Kärnä
Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 2/2023. Simen Sætre, Kjetil Østli Vieras laji – Kuinka lohesta tuli miljardibisnes …
Kirjaesittely: Rukiin viljava historia
1.06.2023 / Kaarina Kärnä
Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 1/2023. Annika Luther Rukiin viljava historia Kustantamo S&S 2022, 288 s. ISBN …
Kirjaesittely: Pitkä matka huomiseen. Uuden luonnonsuojeluajattelun läpimurto Suomessa 1962–1972
31.05.2023 / Tanja Lohiranta
Kirjaesittely on julkaistu Ympäristö ja Terveys-lehdessä 4/2023. Pasi Reunanen Pitkä matka huomiseen. Uuden luonnonsuojeluajattelun läpimurto Suomessa 1962–1972 Omakustanne …