Kirjaesittely: Koteja Vanhassa Raumassa

5.12.2023 / Tanja Lohiranta

Kirjaesittely on julkaistu Ympäristö ja Terveys-lehdessä 5/2023. Toimituskunta: Hanna Elo, Marja Hakola, Helena Hietanen, Ilse Juntikka ja Maija …

Lue lisää

Kirjaesittely: Aurin siivousrakkaus kirja

5.12.2023 / Kaarina Kärnä

Kirjaesittely on julkaistu Ympäristö ja Terveys-lehdessä 5/2023. Oona Laine Aurin siivousrakkaus kirja Otava 2023. 160 s. ISBN 978-951-1-45525-7 …

Lue lisää

Kirjaesittely: Ninja keittiössä – Matka japanilaisen ruoan mestariksi

18.12.2023 / Kaarina Kärnä

Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 6/2023. Jesper Björkell, Heikki Valkama Ninja keittiössä – Matka japanilaisen ruoan mestariksi …

Lue lisää

Kirjaesittely: Jaskan grillin klassikot á la Aliisa

4.12.2023 / Kaarina Kärnä

Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 5/2023. Vesa Tompuri Jaskan grillin klassikot à la Aliisa Aviador Kustannus 2023 …

Lue lisää

Kirjaesittely: Lautasmatka. Poimintoja ruuan historiasta

4.12.2023 / Kaarina Kärnä

Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 4/2023. Mari Koistinen Lautasmatka. Poimintoja ruuan historiasta. Kustannusosakeyhtiö Aula & Co 2023, …

Lue lisää

Kirjaesittely: Kakkuja ja saaritarinoita – leivontaelämää Suomenlinnassa

1.06.2023 / Kaarina Kärnä

Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 3/2023. Emilia Vartiainen Kakkuja ja saaritarinoita – leivontaelämää Suomenlinnassa Cozy Publishing 2022, …

Lue lisää

Kirjaesittely: Kalastajien kyydissä Itämerellä

1.06.2023 / Kaarina Kärnä

Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 2/2023. Janne Ahonen, Janne Sundell, Pekka Turunen Kalastajien kyydissä Itämerellä John Nurmisen …

Lue lisää

Kirjaesittely: Vieras laji – kuinka lohesta tuli miljardibisnes

1.06.2023 / Kaarina Kärnä

Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 2/2023. Simen Sætre, Kjetil Østli Vieras laji – Kuinka lohesta tuli miljardibisnes …

Lue lisää

Kirjaesittely: Rukiin viljava historia

1.06.2023 / Kaarina Kärnä

Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 1/2023. Annika Luther Rukiin viljava historia Kustantamo S&S 2022, 288 s. ISBN …

Lue lisää

Kirjaesittely: Pitkä matka huomiseen. Uuden luonnonsuojeluajattelun läpimurto Suomessa 1962–1972

31.05.2023 / Tanja Lohiranta

Kirjaesittely on julkaistu Ympäristö ja Terveys-lehdessä 4/2023. Pasi Reunanen Pitkä matka huomiseen. Uuden luonnonsuojeluajattelun läpimurto Suomessa 1962–1972 Omakustanne …

Lue lisää