Kirjaesittely: Jaskan grillin klassikot á la Aliisa
Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 5/2023. Vesa Tompuri Jaskan grillin klassikot à la Aliisa Aviador Kustannus 2023 …
Kirjaesittely: Lautasmatka. Poimintoja ruuan historiasta
Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 4/2023. Mari Koistinen Lautasmatka. Poimintoja ruuan historiasta. Kustannusosakeyhtiö Aula & Co 2023, …
Kirjaesittely: Kakkuja ja saaritarinoita – leivontaelämää Suomenlinnassa
Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 3/2023. Emilia Vartiainen Kakkuja ja saaritarinoita – leivontaelämää Suomenlinnassa Cozy Publishing 2022, …
Kirjaesittely: Kalastajien kyydissä Itämerellä
Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 2/2023. Janne Ahonen, Janne Sundell, Pekka Turunen Kalastajien kyydissä Itämerellä John Nurmisen …
Kirjaesittely: Vieras laji – kuinka lohesta tuli miljardibisnes
Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 2/2023. Simen Sætre, Kjetil Østli Vieras laji – Kuinka lohesta tuli miljardibisnes …
Kirjaesittely: Rukiin viljava historia
Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 1/2023. Annika Luther Rukiin viljava historia Kustantamo S&S 2022, 288 s. ISBN …
Kirjaesittely: Pitkä matka huomiseen. Uuden luonnonsuojeluajattelun läpimurto Suomessa 1962–1972
Kirjaesittely on julkaistu Ympäristö ja Terveys-lehdessä 4/2023. Pasi Reunanen Pitkä matka huomiseen. Uuden luonnonsuojeluajattelun läpimurto Suomessa 1962–1972 Omakustanne …
Kirjaesittely: Suomen luonto 2100. Tutkimusretki tulevaisuuteen
Kirjaesittely on julkaistu Ympäristö ja Terveys-lehdessä 3/2023. Kerttu Kotakorpi Suomen luonto 2100. Tutkimusretki tulevaisuuteen Bazar Kustannus 2022. Nidottu. …
Lukunurkan lukuvinkit
Lukuvinkit on julkaistu Ympäristö ja Terveys-lehdessä 2/2023. Minttu Heimovirta Sutinaa ja suhmurointia – Suomen luonnon ihmeellisiä asukkaita …
Kirjaesittely: Valas lasimaljassa
Kirjaesittely on julkaistu Ympäristö ja Terveys-lehdessä 1/2023. Maria Katajavuori Valas lasimaljassa – Miten vangitsemme itsemme ympäristötuhon ansaan Atena …