Kirjaesittely: Viimeinen Atlantis

26.11.2020 / Kaarina Kärnä

Kirjaesittely on julkaistu Ympäristö ja Terveys-lehdessä 5/2020. Antti Hyyrynen Viimeinen Atlantis Like Kustannus 02/2020, 350 s. ISBN 978-951-1-35512-0 …

Lue lisää

Kirjaesittely: Mitä meistä jää

17.12.2020 / Kaarina Kärnä

Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 6/2020. Mikko Välttilä Mitä meistä jää Docendo 2020, 229 s. ISBN 978-952-291-833-8 …

Lue lisää

Kirjaesittely: Kaikki mitä olen oppinut hyvästä ruoasta

26.11.2020 / Kaarina Kärnä

Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 4/2020. Saku Tuominen Kaikki mitä olen oppinut hyvästä ruoasta Otava 2020, 369 …

Lue lisää

Kirjaesittely: Suuri ravintohuijaus

26.11.2020 / Kaarina Kärnä

Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 5/2020. Pirjo Saarnia Suuri ravintohuijaus WSOY 2020, 244 s. ISBN 978-951-0-45237-0  25 …

Lue lisää

Mitä meillä on vielä edessä?

10.11.2020 / Kaarina Kärnä

Olen mukana maailmassa, jossa en ole aikaisemmin elänyt, ”kaiken uuden edessä” jo tämän vallitsevan pandemiankin takia, mutta myös …

Lue lisää

Työllä on merkitystä

3.11.2020 / Kaarina Kärnä

Vapaa-ajallani kuulun teemalukupiiriin, jonka kokoontumisiin kaikki eivät lue samaa kirjaa vaan jokainen valitsee itse kirjan ennalta määriteltyyn teemaan. …

Lue lisää

Olemme yritys, jolla on tarkoitus

29.10.2020 / Kaarina Kärnä

Olemme Suomalaisen Työn Liiton jäsenyritys meille myönnetyn Yhteiskunnallinen yritys -merkin kautta. Merkki myönnettiin meille helmikuussa 2019, joten olemme …

Lue lisää

Hyvää hävikkiviikkoa!

7.09.2020 / Kaarina Kärnä

Hyvää hävikkiviikkoa! Elintarvike ja Terveys-lehti haluaa aina tavalla tai toisella olla mukana Hävikkiviikossa, sillä ruokahävikin vähentäminen on ehdottomasti …

Lue lisää

Kirjaesittely: Syötkö väärennettyä ruokaa?

28.05.2020 / Kaarina Kärnä

Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 3/2020. Mari Koistinen Syötkö väärennettyä ruokaa? Into Kustannus Oy 2020, 218 s. …

Lue lisää

Kirjaesittely: Kaura

19.05.2020 / Kaarina Kärnä

Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 2/2020. Arja Elina Laine Anni-Sofia Savela Kaura Readme.fi 2020, 285 s. ISBN …

Lue lisää