Kirjaesittely: Ympäristöterveys

19.05.2020 / Kaarina Kärnä

Kirjaesittely on julkaistu Ympäristö ja Terveys-lehdessä 3/2020. Ympäristöterveys Toim. Helena Mussalo-Rauhamaa, Juha Pekkanen, Jouko Tuomisto, Heikki S. Vuorinen …

Lue lisää

Kirjaesittely: Jää hyvin, saimaannorppa

19.05.2020 / Tanja Lohiranta

Kirjaesittely on julkaistu Ympäristö ja Terveys-lehdessä 2/2020. Juha Taskinen Jää hyvin, saimaannorppa Docendo 2019. 216 s. ISBN 978-952-291-670-9 …

Lue lisää

Kirjaesittely: Monimuotoisuus

19.05.2020 / Kaarina Kärnä

Kirjaesittely on julkaistu Ympäristö ja Terveys-lehdessä 1/2020. Juha Kauppinen Monimuotoisuus Siltala 2019, 350 sivua ISBN 978-952-234-580-6 Kuukkeli ja …

Lue lisää

Otsikkorunoutta ja kesävisa

30.04.2020 / Kaarina Kärnä

Aikakauslehtiviikkoa vietettiin 20.–26.4.2020. Silloin monet lehdet avasivat digilehtensä ilmaiseksi luettaviksi. Myös Ympäristö ja Terveys-lehti ja Elintarvike ja Terveys-lehti …

Lue lisää

Vuoden terveystarkastaja valitaan 19. kerran

20.01.2020 / Kaarina Kärnä

Vuoden terveystarkastaja on valittu jo 18 kertaa, vuodesta 2002 alkaen. Nyt on 19. valinnan aika.  Kenen nimi tulee …

Lue lisää

Kirjaesittely: Nälkä ja yltäkylläisyys

18.12.2019 / Kaarina Kärnä

Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 6/2019. Kaisa Karttunen, Laura Kihlström ja Sanna-Liisa Taivalmaa Nälkä ja yltäkylläisyys Gaudeamus …

Lue lisää

Kirjaesittely: Superhyvät proteiinit kasviksista

18.12.2019 / Kaarina Kärnä

Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 5/2019. Therese Elgquist Superhyvät proteiinit kasviksista Kustannus-Mäkelä 2019, 160 sivua ISBN 978-952-341-295-8 …

Lue lisää

Kirjaesittely: Kasvisruokaa viisaasti

18.12.2019 / Kaarina Kärnä

Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 5/2019. Eeva Voutilainen, Soili Soisalo ja Anna-Liisa Elorinne Kasvisruokaa viisaasti Duodecim 2019, …

Lue lisää

Kirjaesittely: Perinteisiä eräruokia

18.12.2019 / Kaarina Kärnä

Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 4/2019. Turkka Aaltonen (reseptit), Martti Arkko (kuvitus) ja Joppe Ranta (toim.) Perinteisiä …

Lue lisää

Kirjaesittely: Metsäläiset

13.12.2019 / Kaarina Kärnä

Kirjaesittely on julkaistu Ympäristö ja Terveys-lehdessä 8/2019 Tomi Rantala Metsäläiset Arktinen Banaani 2019, 64 s. ISBN 978-952-270-431-3 Kuusi …

Lue lisää