Vuoden terveystarkastaja valitaan 19. kerran

20.01.2020 / Kaarina Kärnä

Vuoden terveystarkastaja on valittu jo 18 kertaa, vuodesta 2002 alkaen. Nyt on 19. valinnan aika.  Kenen nimi tulee …

Lue lisää

Kirjaesittely: Nälkä ja yltäkylläisyys

18.12.2019 / Kaarina Kärnä

Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 6/2019. Kaisa Karttunen, Laura Kihlström ja Sanna-Liisa Taivalmaa Nälkä ja yltäkylläisyys Gaudeamus …

Lue lisää

Kirjaesittely: Superhyvät proteiinit kasviksista

18.12.2019 / Kaarina Kärnä

Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 5/2019. Therese Elgquist Superhyvät proteiinit kasviksista Kustannus-Mäkelä 2019, 160 sivua ISBN 978-952-341-295-8 …

Lue lisää

Kirjaesittely: Kasvisruokaa viisaasti

18.12.2019 / Kaarina Kärnä

Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 5/2019. Eeva Voutilainen, Soili Soisalo ja Anna-Liisa Elorinne Kasvisruokaa viisaasti Duodecim 2019, …

Lue lisää

Kirjaesittely: Perinteisiä eräruokia

18.12.2019 / Kaarina Kärnä

Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 4/2019. Turkka Aaltonen (reseptit), Martti Arkko (kuvitus) ja Joppe Ranta (toim.) Perinteisiä …

Lue lisää

Kirjaesittely: Metsäläiset

13.12.2019 / Kaarina Kärnä

Kirjaesittely on julkaistu Ympäristö ja Terveys-lehdessä 8/2019 Tomi Rantala Metsäläiset Arktinen Banaani 2019, 64 s. ISBN 978-952-270-431-3 Kuusi …

Lue lisää

Kirjaesittely: Vanhoissa metsissä. Luontoa ja ihmisen jälkiä Jonkerinsalon Natura-alueella

13.12.2019 / Kaarina Kärnä

Kirjaaesittely on julkaistu Ympäristö ja Terveys-lehdessä 8/2019 Timo Kovanen Vanhoissa metsissä. Luontoa ja ihmisen jälkiä Jonkerinsalon Natura-alueella. Omakustanne …

Lue lisää

Kirjaesittely: Hyvä, paha muovi – vähennä viisaasti

13.12.2019 / Kaarina Kärnä

Kirjaesittely on julkaistu Ympäristö ja Terveys-lehdessä 7/2019 Johanna Kohvakka ja Liisa Lehtinen Hyvä, paha muovi – vähennä viisaasti …

Lue lisää

Kirjaesittely: Metsä meidän jälkeemme

13.12.2019 / Kaarina Kärnä

Kirjaesittely on julkaistu Ympäristö ja Terveys-lehdessä 6/2019 Anssi Jokiranta, Pekka Juntti, Anna Ruohonen ja Jenni Räinä Metsä meidän …

Lue lisää

Kirjaesittely: Suomalainen metsäkylpy

13.12.2019 / Kaarina Kärnä

Kirjaesittely on julkaistu Ympäristö ja Terveys-lehdessä 6/2019 Marko Leppänen ja Adela Pajunen Suomalainen metsäkylpy Gummerus Kustannus Oy 2019. …

Lue lisää