Kirjaesittely: Suomalaisen ruoan laatukirja
Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 6/2021. Jari Hanska (toim.), Henri Alén, Saara Kankaanrinta ja Jarkko Lehtopelto Suomalaisen …
Kirjaesittely: Suomalainen teekirja
Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 5/2021. Sirkka-Liisa Ranta Suomalainen teekirja Tammi 2020, 238 s. ISBN-978-952-04-1278-4 Suomalaisen teenjuonnin …
Kirjaesittely: Ruoka, ilmasto ja terveys
Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 4/2021. Risto Isomäki Ruoka, ilmasto ja terveys Into Kustannus Oy 2021, 383 …
Kirjaesittely: Sydämen asioita
Kirjaesittely on julkaistu Ympäristö ja Terveys-lehdessä 8/2021. Beata & Malena Ernman, Greta & Svante Thunberg Sydämen asioita – …
Kirjaesittely: Me ja muut eläimet
Kirjaesittely on julkaistu Ympäristö ja Terveys-lehdessä 7/2021. Elisa Aaltola ja Birgitta Wahlberg (toim.) Me & muut eläimet Uusi …
Kirjaesittely: Hukkuva maa ja Hiilijalanjäljilla
Kirjaesittely on julkaistu Ympäristö ja Terveys-lehdessä 6/2021. JP Koskinen Hukkuva maa Like 2020, 232 s. ISBN: 978-951-1-35741-4 Hiilijalanjäljillä …
Kirjaesittely: Puutalotarinoita
Kirjaesittely on julkaistu Ympäristö ja Terveys-lehdessä 5/2021. Leena-Kaisa Laakso Puutalotarinoita Avain 2019, 174 s. ISBN 978-952-304-222-3 Tunnelmallisesti puutalossa …
Kirjaesittely: Villiyrttikeittokirja
Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 3/2021. Sami Tallberg Villiyrttikeittokirja Readme.fi 2021, 527 s. ISBN-978-952-321-999-1 Keittiömestari …
Kirjaesittely: Mustia syntejä – kahvilaesseitä
Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 2/2021. Paula Hotti Mustia syntejä – kahvilaesseitä Avain 2020, 139 s. ISBN …