Kirjaesittely: Myrkkyjen maailma

Kirjaesittely on julkaistu Ympäristö ja Terveys-lehdessä 4/2019. Matti Vuento Myrkkyjen maailma – nuolimyrkystä sariiniin Gaudeamus 2017, 400 s. ISBN 978-952-495-449-5 Kiehtovat myrkyt Ihmisen henkiinjäämisen kannalta on ollut olennaista tietää,…


Kirjaesittely: Hyvä hiljaisuus

Kirjaesittely on julkaistu Ympäristö ja Terveys-lehdessä 2/2019. Outi Ampuja Hyvä hiljaisuus Atena Kustannus Oy 2017, 176 s. ISBN 978-952-300-292-0 Hiljaisuuden SWOT-analyysi Hiljaisuus määritellään usein melun poissaolon kautta. Hiljaisuudessakin…


Kirjaesittely: Revontulet

Kirjaesittely on julkaistu Ympäristö ja Terveys-lehdessä 3/2019. Jorma Luhta ja Seija Paasonen Revontulet Maahenki Oy. 2018. 72 s. ISBN 9789523011328 Revontulten syntysijat ovat Auringossa noin 150 miljoonan kilometrin päässä ihmiskunnasta. Ihailua…


Kirjaesittely: Kuoleman ja elämän kysymys

Kirjaesittely on julkaistu Ympäristö ja Terveys-lehdessä 1/2019. Maria Katajavuori Kuoleman ja elämän kysymys Atena Kustannus Oy 2018, 468 s. ISBN 978-952-300-455-9 Kun leivänpaahtimellakin on sanottavaa Maria Katajavuori tarttuu kirjassaan suureen…


Kirjaesittely: Ruokaa! Kestävä maatalous ja ruoantuotanto

Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 3/2019. Mervi Seppänen, Sirpa Kurppa, Marketta Rinne ja Laura Alakukku Ruokaa! Kestävä maatalous ja ruoantuotanto Maahenki Oy 2019, 224 s. ISBN 978-952-301-150-2 Oppikirjan avulla kestävän…


Kirjaesittely: Symbolien pitopöydässä

Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 2/2019. Liisa Väisänen Symbolien pitopöydässä Ruokakulttuuria ja maistuvia merkityksiä Kirjapaja 2018, 176 s. ISBN 978-952-288-914-0 Ruoan merkilliset merkitykset Ruoka on paljon enemmän…


Kirjaesittely: Pötyä pöydässä

Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 1/2019. Reijo Laatikainen Pötyä pöydässä Kirjapaja 2018, 176 s. ISBN 978-952-288-926-3 PALJASTUS – moni lukemasi ravinto”fakta” onkin pötyä! Päätin otsikoida kirjaesittelyn Pötyä pöytään…