Seitsemän kuolemansyntiä turvallisuuden näkökulmasta
Turvallisuus ja kemikaalivirasto Tukes järjesti kevättapaamisen sidosryhmilleen 23.5.2018 Helsingin Pörssitalossa. Päivän teemana olivat turvallisuuden seitsemän kuolemansyntiä, jotka kaikki käsiteltiin seminaarin ohjelmassa. KATEUS. Videon…
Vaihtoehtoiset proteiinilähteet ammattikeittiössä
Elintarvike ja Terveys-lehti järjesti koulutuspäivän vaihtoehtoisten proteiinilähteiden käytöstä Helsingissä 22.5.2018. Päivän aikana käsiteltiin monipuolisesti erilaisia proteiininlähteitä ja niiden erilaisia ominaisuuksia ammattikeittiöiden…