Kirjaesittely: Lapin arkeologia

Kirjaesittely on julkaistu Ympäristö ja Terveys-lehdessä 5/2025.   Petri Halinen Lapin arkeologia Elämän jälkiä kivikaudelta uudelle ajalle Gaudeamus 2025. 432 s. Sid. Painettuna 39 € ja e-kirjana 26 €   Lappi on meikäläiselle kohtalaisen…


Kirjaesittely: Mitä ilmasto muuttaa? Elämää lämpenevässä maailmassa

Kirjaesittely on julkaistu Ympäristö ja Terveys-lehdessä 1-2/2025   Mitä ilmasto muuttaa? Elämää lämpenevässä maailmassa Tiedekulmapokkari 7. Gaudeamus 2024. 210 s. Nidottu. 12,00 €, postituskulut 4,90 €   Kirja koostuu yhdestätoista…


Tuote-esittely: Kasvien kertomaa -kortit

Tuote-esittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 3/2025.   Crista Soskolne, Sanna Pelliccioni Kasvien kertomaa Kirjapaja 2025, 46 korttia Tuotetunniste 6418132002283 Lähiluonnon kasveja piirroskorteissa Kasvien kertomaa -kortit ovat…


Kirjaesittely: Venni ja Lyly Ruokatutkijat

Kirjaesittely on julkaistu Elintarvike ja Terveys-lehdessä 1/2025.   Anni Pyykkö & Eveliina Netti Venni ja Lyly Ruokatutkijat Lasten Keskus 2025, 56 s. ISBN-978-952-413-037-0   Ruokatutkijoiden rekry Ruoka... monessa lapsiperheessa…


Ympäristökustannus Oy

Ympäristökustannus Oy tuottaa ja julkaisee kahta ammattilehteä, Ympäristö ja Terveys-lehteä ympäristöalalle ja Elintarvike ja Terveys-lehteä ammattikeittiö- ja elintarvikealalle. Yhtiö toimittaa ja kustantaa myös alaan liittyviä oppaita ja kirjoja sekä järjestää aihepiireihin liittyviä koulutuksia valtakunnallisesti.
Haluamme olla puhtaamman huomisen ja terveellisen ympäristön ääni tänään ja tulevaisuudessa.